取扱地酒・商品

最新情報

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【新酒入荷情報】

篠峯 雄町純米大吟醸中取り生酒
720ml 2,530円(税込)
1.8L  4,950円(税込)

千代酒造さんより新酒として
篠峯雄町純米大吟醸中取り生酒が入荷しております📢

岡山県瀬戸町産の赤磐雄町を100%使用し
精米歩合50%、アルコール分16%
日本酒度+8、酸度2.2、アミノ酸度1.1
明利系酵母と9号酵母のダブル酵母で醸されました🌾

篠峯定番ラインナップの純米大吟醸のひとつです☝️

瀬戸町で栽培されたこだわりの赤磐雄町を
半分まで精米した贅沢な純米大吟醸✨

明利系酵母由来のすっきりと穏やかな吟醸香と
9号酵母らしいキレの良さを感じます🥂

雄町の純米大吟醸と聞くと
甘みにボリュームのある商品が多いですが
こちらは篠峯らしい日本酒度+8の辛口の設計です🍶

シャープなキレ味とすっきりとした透明感で
お食事とはもちろん、お酒だけでも楽しめます😊

高級感あるラベルもカッコよく
ギフトにもよくお選びいただいております🎁

1.8Lは店頭の2024BYが完売次第こちらを販売予定です!

2024BYも味乗りしててオススメです🙋‍♀️

是非お試しください🙇‍♀️

#東川酒店#篠峯#篠峯雄町純米大吟醸中取り生酒#千代酒造#御所の日本酒
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【新規お取り扱いのお知らせ】

このたび橿原市のクラフトビールメーカー
FARMENTRY @farmentry さんの商品を
お取り扱いさせていただくこととなりました📢

以前よりお問い合わせをいただいており
県内でも当店から一番近いブリュワリーさんであり
何より美味しい!ということで待望のお取り扱いです👏

設立当初から個人的には飲み続けていたので
私自身めちゃくちゃ喜んでます!!!

FARMENTRYさんは
和歌山のボイジャーブルーイングでの修行ののち
2024年10月に橿原市五井町にてオープンされました✨

2025年2月にはJapan Brewers Cup2025において
淡色ラガー部門で早速1位を獲得されるなど
業界でも大注目の実力派ブリュワリーさんです🏆

初回の入荷として5種類ご用意しております💁‍♀️

写真2枚目左から

・SPECIAL HOUSE LAGER (500ml瓶)
橿原市近郊エリア限定のラガー🍻
こちらがJapan Brewers Cup2025の受賞作🥇
モルトの甘み、ホップの苦みがバランス良く
軽快にゴクゴク飲めるバランスの良い仕上がり👏

・Citrus Pale Ale
奈良県産の四季橘(カラマンシー)を果皮、果実だけでなく
葉や枝まで丸ごと使用したペールエール🍻
爽やかな柑橘香と麦の甘み苦みを味わえます🍊

・French Pilsner
4種のフレンチホップを贅沢に使用したピルスナー🍻
それぞれのホップの特徴を感じる香りの豊かさと
クリアですっきりとした軽快な飲み口を楽しめます✨

・MOHAWK AHEAD W-IPA / W-IPL
千葉の老舗ビアバー、ミハマベースさんの
10周年を記念したコラボレーションビール🍻
クラシックな西海岸スタイルを酵母違いで2種醸造☝️
IPAはアメリカンエールイーストを使用し
香り、味わいともにボディのしっかりとした飲みごたえ抜群🍺
IPLはラガーイーストを使用し
キレの良い苦みを味わえるクリアでドライな味わい✨

是非お試しください😊

#東川酒店#クラフトビール#FARMENTRY#ファーメンタリー
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【商品入荷情報】

PHILHARMONY
350ml 726円(税込)

奈良醸造さんよりPHILHARMONYが入荷しました📢

こちらは大和橘とレモングラスを使用した
小麦のビール、ベルジャンウィットです🍻

毎年リリースされているPHILHARMONYですが
今年もフレッシュに仕上がっております👏

使用されているのは日本固有の柑橘である大和橘🍊

古くは日本書紀や古事記にも登場する歴史ある果実ですが
外来の様々な品種の登場により今では準絶滅危惧種となり
現在は「なら橘プロジェクト」により守り、広められています☝️

そのプロジェクトにより奈良県内で栽培された
採れたての大和橘のフレッシュな実と皮を使用🍊

さらに奈良県下市町産の有機・無農薬レモングラスを
ビールに漬け込むことで爽やかな香りも感じます✨

ベルギーでつくられるベルジャンウィットには
ビターオレンジピールとコリアンダーシードが
副原料として使われているのですが
ビターオレンジの代わりに大和橘を使用し
奈良らしさを爽やかに表現されています👏

優しい麦芽の甘み、大和橘のほのかな酸味
レモングラスとコリアンダーシードの爽やかな飲み口で
飲みやすさの中にも奥行きある風味を楽しめます🍺

是非お試しください😊

#東川酒店#PHILHARMONY#belgianwit#大和橘#奈良醸造
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【新酒入荷情報】

百楽門 冴 生酒特別純米酒
720ml 1,815円(税込)
1.8L  3,498円(税込)

葛城酒造さんより新酒として
百楽門冴生酒特別純米酒が入荷しました📢

奈良県産奈々露を100%使用し
精米歩合70%、アルコール分16度
日本酒度+18、酸度1.7、アミノ酸度1.0
9号酵母で醸されました🌾

これまでの冴は岡山県産雄町を使用されていましたが
今回は奈良県が初めて開発された新種の酒米である
奈々露を使用し、新商品としてリリースされました👏

冴らしく日本酒度+18の超辛口✨

穏やかながらもリンゴ系の吟醸香があり
ふくむとジューシーな酸があるものの
しっかりとキレる辛口仕上がりです🥂

余韻にはビターなニュアンスもあり
味わい深い旨みのある辛口です🍶

これまでの黒×金のラベルカラーから
ピンク色の鮮やかなラベルとなりましたが
味わいは色合いに反してしっかり辛口✨

様々なお食事ともお楽しみください😊

#東川酒店#百楽門#奈々露#葛城酒造#御所の日本酒
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【2月の営業スケジュール】

遅くなりましたが2月の営業予定です!

今月もよろしくお願いします🙇‍♀️

#東川酒店
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【新酒入荷情報】

篠峯 山田錦純米吟醸「蒼」無濾過生原酒&うすにごり生原酒
720ml 1,980円(税込)
1.8L  3,850円(税込)

千代酒造さんより新酒として
篠峯山田錦純米吟醸「蒼」無濾過生原酒が
うすにごりと共に入荷しました📢

山田錦を100%使用し
精米歩合60%、アルコール分15%
日本酒度+7、酸度2.2、アミノ酸度0.9
協会6号酵母で醸されました🌾

山田錦のスムースな飲み口と
6号酵母由来の爽やかな酸味を味わえる
すっきり軽快な仕上がり✨

マスカット系の爽やかな果実香があり
含むと6号酵母らしいすっきりとした酸と
篠峯らしい上品な口当たりが感じられます🍶

低温発酵でアルコール分を15%と低めに仕上げ
軽快で飲み疲れない設計となっております✨

うすにごりの方が山田錦の旨味をより感じられます🥂

食中酒として様々なペアリングができますので
お鍋のおともにはもちろん、白身魚や鶏肉など
淡白な食材との相性も抜群😊

クリアで上品な酸を味わえる商品を
是非お楽しみください🙇‍♀️

#東川酒店#篠峯#篠峯山田錦純米吟醸蒼#千代酒造#御所の日本酒