取扱地酒・商品

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7月の営業スケジュールです📢

勝手ながら7/29(火)はお休みさせていただきます。
ご理解のほどよろしくお願いします。

#東川酒店
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【限定酒入荷情報】

S風の森 2024 ☆☆ 杉浦 / 南地区 01.
720ml 3,850円(税込)

おはようございます!☀️

葛城山麓醸造所さんより限定酒として
S風の森 2024 ☆☆ 杉浦 / 南地区 01.が
本日発売となりました📢

杉浦英二さんが農薬化学肥料不使用で栽培されました
2024年産の葛城山麓産秋津穂を100%使用し
飯米程度の低精白(精米歩合は非公開)で
アルコール分14度の無濾過無加水生酒です✨

今回は杉浦さんが南地区で栽培された未来酒度2つ星の商品で
3月末に発売されたものとは圃場違いのお米となります🌾

葛城山麓醸造所の南側に位置するこの圃場は
面積が小さく細長い形状の田圃が集まっており
決して生産性が高いとは言えない、そして
灌漑用水が入らず、山からの水のみで栽培されている地区です☝️

できあがったお酒は
青いメロンやウリ、バナナを思わせる青くみずみずしい香りで
前回の西地区のものと比べるとお米由来の豊富な有機酸が
しっかりと感じていただける仕上がりのようです🍶

とろみもありつつ、みずみずしい口当たりの中に
ジューシーな酸による立体感や果実感を感じていただけます🥂

さらに毎回楽しみなラベルデザインですが
今回は夏を経て実り豊かな収穫の頃の
キラキラと輝く稲穂をイメージされました🌾

ラベル左上に記されいる未来酒度を表す☆マークは
栽培者の杉浦さんが手書きで描いていただいたもの👏

裏ラベルには酒米購入者として当店の名前も記載いただき
酒蔵×農家×酒屋がそれぞれの垣根を超えて
手を取り合っているプロジェクトであることが一目でわかり
表ラベル裏ラベルともに隅々まで充実の内容です🫡

もちろん最後には消費者の皆様がこのプロジェクトの輪に入り
美しい里山を100年先につなぐ一員としてご協力いただければと思います🙇‍♀️

次回のS風の森は11月頃の予定です☝️

是非この機会にお試しください😊

#東川酒店#S風の森#S風の森2024☆☆杉浦南地区01.#杉浦農園#秋津穂#風の森#葛城山麓醸造所#御所の日本酒
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【商品入荷情報】

EIGHTY EIGHT
350ml 770円(税込)

こんにちは!☀️

奈良醸造さんよりEIGHTY EIGHTが入荷しました📢

今年もこの季節がやって来ました👏

抹茶の原料である碾茶を贅沢に漬け込んだ
爽やかなグリーンティーセゾン🍻

奈良市で260年続く老舗の茶農家
ティーファーム井ノ倉さんの
初摘みの茶葉を使用されています🌱

水出し茶のように低温で茶葉を漬け込み
渋みを極力抑えながらお茶の香りを抽出したとのこと🍵

毎年ご好評をいただいておりますこちらの商品ですが
今年は使用麦芽を全量国産麦芽に切り替えることで
より一層の大和茶との相性を追求されました👏

口に含むと柔らかな甘さのある飲み口に
旨味あるお茶の風味と爽やかな余韻を楽しめます✨

液温が上がるにつれてお茶の風味が
はっきりと感じていただけるようになります🍵

こちらのビールはスタイルでいうとセゾン☝️

セゾンはもともと
農作業の合間に喉の渇きを潤すビールとして
ベルギー地方で生まれたものであり
これからの暑い時季にぴったりのさっぱりとした後口です🍻

奈良醸造さんのビール
冷蔵庫ミチミチに揃っております🤣

ビールの美味しいこの時季に是非お試しください😊

#東川酒店#EIGHTYEIGHT#エイティエイト#セゾン#クラフトビール#奈良醸造#narabrewing
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【美味しいもの販売のお知らせ】

今月は明日6/21(土)と22(日)の2日間です📢

大江豆腐店さんの
きぬごし豆腐、厚あげ、大和あげ
杉浦農園さんの新鮮野菜各種を販売します🥒🍆🥬

⚠️土曜日に販売しております萌黄さんのパンは
諸事情により今月はお休みとなります。ご了承ください。

先ほどの投稿と変更点がございました為
再投稿とさせていただきます🙇‍♀️

御所まちでは美味しいかき氷やジュースなど
暑いこの時季にピッタリのものも販売されております🍧

暑さ対策のうえ御所まちぶらりに是非お越しください🙋‍♀️

ご来店お待ちしております😊

#東川酒店
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【商品入荷情報】

WATERMELON HEAD
350ml 737円(税込)

おはようございます!☀️

奈良醸造さんよりWATERMELON HEADが入荷しました📢

昨年もリリースされ非常に好評だった
スイカを使用した小麦のビールが帰ってきました👏

スイカ特有の瑞々しさと青さのニュアンスを感じる香りに
小麦由来の優しい口当たりと爽やかな酸味が広がり
最小限に抑えられたホップによるほんの僅かな苦みで
非常に飲み心地が良く、つい杯を重ねたくなる仕上がりです🍻

キュウリなどにも感じるウリ科特有の青みある香りが
ビールとして絶妙に表現されていてしっかりスイカです🍉

アルコール度数も5%と高くなく
かつ飲み口が軽快で爽やかな仕上がりのため
スイスイ飲み進めやすく、暑い季節にピッタリです🌻

しっかりと酸味の効いたフルーツサワーエールや
乳酸菌飲料のような味わいが特徴のサワーエール
低アルコールのナイトロビールなどなど
夏にもってこいのビールが勢揃いしています😊

早くも驚くほどの暑さを感じるこの時季に
是非美味しいビールで喉を潤してください🍺

お待ちしております🙇‍♀️

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【商品入荷情報】

百楽門 特別純米 冴 火入
720ml 1,650円(税込)
1.8L  3,300円(税込)

しばらくの間欠品しておりました
百楽門特別純米冴火入が入荷しました📢

岡山県産雄町を100%使用し
精米歩合60%、アルコール分16度
日本酒度+18、酸度1.7、アミノ酸度1.4で
9号酵母で醸されました🌾

葛城酒造さんの看板商品といえばの
百楽門冴の火入が久しぶりの入荷です👏

毎回超辛口仕上がりの冴ですが
今回は日本酒度+18ということでまたまた超辛口⚡️

冷やしても燗にしても美味しく
お酒だけでも、お食事とでもいける
辛口派の方は常備していたいお酒かなと思います🍶

もちろん辛いだけではなく
百楽門らしい旨味もしっかりと感じられ
後口のキレの良さ、ほのかにビターなニュアンスも味わえます😊

是非どうぞ🙇‍♀️

こちらのラベルは順次リニューアル予定です☝️

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